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江南札记 | 给你一块酥脆金黄的“巧果”,尝尝那时的爱情

来源:上虞房天下综合整理 2019-08-02 15:12:00

[摘要] 今年的“七夕”氛围似乎比往年来得更早一些。

今年的“七夕”氛围似乎比往年来得更早一些。

手机、电视和家门口的电梯里不时弹出的节日促销广告,像是都市生活的“天然闹钟”,提醒忙碌的你:“七夕节”快要到了。

忆起旧时上虞的日子,每到三伏炎夏临着“七夕”,那田间鲜嫩的大玉米成熟时,左邻右舍都会相约做巧果。擀好的薄片滋溜一声下油锅,在老远巷口都能闻见巧果的酥脆香味。

在都市里,人们虽看不见田里的玉米成熟与否,但到了“七夕”依然保留着旧时那点滴的生活痕迹。

01.时光荏苒,不变的是浓郁的生活底蕴

“七夕”之俗,虽早在汉时已经成形了。但由于年代久远,又活动较少,在旧日的上虞已只有少许遗风犹存。

江南札记 | 给你一块酥脆金黄的“巧果”,尝尝那时的爱情

△王弘力 《中国古代风俗百图》 宋代七夕比巧

在这一天,最吸引大小朋友的莫过于家家户户“吃巧果了”。除了自家做的,杂货店老板也会进一些时新货,各色包装新颖的巧果琳琅满目。但只要咬上一口巧果的酥脆,满大街的巧果香中,唯有自己手里的巧果才是最香甜的。

想起儿时,家里老人们总会亲自做巧果给我们吃。边做还边念叨牛郎织女一年一度在鹊桥相会的神话传说。如若这天下起了雨,老人们就会说,这是“巧姐姐哭了”。

江南札记 | 给你一块酥脆金黄的“巧果”,尝尝那时的爱情

△七夕巧果
时光荏苒,点滴的生活痕迹延续着历史与文化,滋养着每一颗热爱生活的心灵。年幼时只知道巧果好吃,长大后才慢慢发觉“七夕”也是个传统节日。老人们做巧果,正如端午要包粽子、中秋要吃月饼一样,让孩子们在以后的每一个“七夕”,都会忆起那牛郎织女的神话故事,忆起那巧果的香甜。

02.岁时习俗,让生活呼应四季的步履

节日风俗,是生活的仪式感,它让人们的生活刻录上时光的痕迹,变得更有人文趣味。

在旧时的上虞,春节要出门拜岁做人客、立夏要给小朋友称重、端午要吃粽子和“五黄”……每每岁时节令,老祖宗传下来的风俗旧习,总带着亲切又暖心快乐。上虞人把对生活的热爱,同步于四季的轮回中。而这些民俗的传承,也如同先祖们的无形庇佑,散发着独特的人文魅力。

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△端午粽子

在老上虞人的一年中,除了春节、中秋、端午节外,有三大节日非常著名。

一是元宵节演的“灯头戏”。从正月十三上灯,至十八落灯,在曹娥庙中要连续上演5天5夜的戏文。旧时人的记忆中,元宵节当天,各路戏班你方唱罢我登场,精彩纷呈。

二是东岳大帝迎神会。在农历三月廿六至廿八这三天,人们会从东岳殿中出迎六尊神祗,抬着菩萨(神)、绕街游巡。伴随菩萨出迎的有一支长长的乐队和人群,仅大敲就有六乘。近人钱伯华辑《绍兴史迹风土丛谈》中《越中灯词》就是形容了那时的热闹景象:“东关十里逐笙歌,百戏鱼龙烛队多,照出隔江明月好,估灯千百下曹娥。”

而最热闹的节日,莫过于曹娥“娘娘庙会”。每年农历五月十五日到廿二日曹娥“娘娘庙会”依然年复一年的举行。旧时,每年逢此时,钱塘江以南,甬江以北的香客都约定俗成地到曹娥庙进香、宿山念经。各路商贩、大力士卖膏药和测字、看相和算命的也乘庙会旺盛的人气到此设摊营业。形成了庙会加商品营销的交流双重节会。赶庙会的人既安顿了精神家园,也顺手为来年的生产生活作了打算。

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△曹娥庙会航拍 摄影师:阮佳波

进入智能化时代以后,曹娥庙会的盛况虽然今非昔比,但不变的仍是这里浓郁的生活底蕴和人们对美好日子不变的虔诚和向往。

03.节日归来,小镇的温暖岁月归来

在这片富有生活底蕴的土地上,美好生活的力量早已深入上虞人的血液里。

随着蓝城·江南里的到来,蓝城特有的小镇节日文化将给这一片土地带来新的生活风情。每年年初,蓝城小镇会准备好“小镇生活日历”,以中国传统万年历为基础,四季、节气为主轴,辅以中、西方主要节日,贯穿一整年,活动不重样、生活不打烊。

通过对上虞岁时风俗的研究与传承,未来的小镇节日,将唤起人们记忆中的“节味”。昔日的元宵“灯头戏”将在高敞的大王庙重新上演;传统的曹娥庙会将融入更多现代生活的新鲜玩法;立夏时节,邀请小镇家人一同参与举办“尝新”活动,給小朋友们称重……

江南札记 | 给你一块酥脆金黄的“巧果”,尝尝那时的爱情

△2019年曹娥庙会盛况

除了对传统风俗的继承和发扬,蓝城·江南里也在计划着引入蓝城小镇的特色节日,比如重阳节的“一碗长寿面”、杨梅成熟时候的家人采摘节、运河边的爱情放灯仪式等……未来蓝城·江南里生活的节日正在逐步构建中。

江南札记 | 给你一块酥脆金黄的“巧果”,尝尝那时的爱情

△北京桃李春风小镇生活节

节日是蓝城·江南里生活迸发的迷人火花,它将不同年龄、不同爱好的人聚拢在一起。一个节庆,就是一个故事。多样的节日欢聚,将上虞传统精神内涵和小镇生活方式,不断得以沉淀、保存和延续。

枕水而居的江南小镇式生活美好归来,都市里的生活也可以如此应和着四季的节拍,而热闹数百年的曹娥老区,也将迎来她最为人们向往的时刻。

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